샤오아이통쉐! 2. 요리를 배워봅시다. 시홍스차오지단(토마토계란볶음) / 西红柿炒鸡蛋 xihongshi chao jidan …

Heera 0 378 0

샤오아이통쉐와 시홍스차오지단(토마토달걀볶음)을 만들어 보아요~

 

1. 西红柿洗净切块儿

xīhóngshì  xǐjìng qīe kuàir.

토마토1개를 깨끗이 씻고 적당한 크기로 자릅니다

 

2. 鸡蛋打入碗

Jīdàn dǎrù wǎn

계란 두개를 깨서 그릇에 담습니다.

 

 

3. 鸡蛋里放一点儿盐,水。搅匀

Jīdàn lǐ fang yīdiǎnr yán ,shuǐ.Jiǎo yún

달걀에 소금과 물을 조금씩 넣고 저어줍니다.

 

 

4. 热锅,热油,炒熟鸡蛋

Règuō,reyóu,chǎoshú jīdàn

프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 익혀줍니다.

 

 

5. 再次热锅倒油,放入葱花,炒一会直到有葱香。然后倒入西红柿,翻炒。直到西红柿变软。

Zàicì règuōdàoyóu,fàngrù cōnghuā.chǎo yīhuǐr zhídào yǒu cōngxiāng.ránhòu dàorù xīhóngshì,fānchǎo.zhídào xīhóngshì biànruǎn.

(익은 계란을 그릇에 담아두고) 다시 프라이팬에 기름을 두르고 달구어지면 잘라놓은 대파를 넣고 파 향이 날때까지 볶습니다. 그리고 준비된 토마토를 넣고 토마토가 풀어질때까지 볶습니다.

 

 

 

6. 放盐,酱油.最后倒入炒好的鸡蛋一起炒。搅匀

Fàng yán,jiàng yóu.zuìhòu dàorù chǎohǎo de jīdàn.jiǎo yún .

소금과 간장을 조금씩 넣고 마지막으로 익힌 계란을 넣고 같이 잘 저어주며 볶습니다.

 

7. 装盘

Zhuāng pán.

마지막으로 예쁘게 그릇에 담습니다. ^^

 

 

감사합니다.

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